Виктория
соль перец базилик
Astarosha
колбасу!
иногда помидоры
ОЛЬГА
Немного мелко нарезанного помидора, болгарского перца, натертого на крупной терке сыра и посыпаю перцем черным или острым красным (когда как) и нарезанной свежей зеленью (базилик и укроп.
Ням
Баклажаны,можно кабачки , болгарский перец, стручковую зеленую фасоль, репчатый лук все обжариваю, затем много помидоров, тушу, практически до исчезновения влаги, но не совсем и заливаю яйцами, чем больше яиц, тем толще и аппетитнее яичница. Когда готово, режу мелко кинзу, базилик, петрушку, вообщем, все травы, что мы любим и есть в наличии, солить и перчить по вкусу. Часто, когда, взбиваю яйца, добавляю абхазскую аджику, где много чили. Приятного аппетита!
Алиса Браун
свежесмолотый черный перец, иногда "травы для салата" от "Камис"
nishe
клево! много много травки! я вообще в разные блюда добавляю одинаковые специи
NeLUD'b
Обычно всё что нахожу на кухне.Зато каждая яишница получается оригинальной и неповторимой!
A Place For My Head
соль и перец и петрушку
Андрей Куликов
Cперва чуть обжариваю на сливочном масле ломтики сулугуни , далее по потребностям мясо, бекон ,и прочее затем вбиваю три яйца, обычно их начинаю вертеть на сковороде lдо состояния яйца в смятку и сверху мелко порубленной кинзы и петрушки . Не солю .
Летом еще помидор мелко порубленных сверху .
BaGiRa
Укропчик, соль и перец
Андрей Романенко
перец черный и соль!
Источник: ИМХО
Ням
ну ваще то такой ужас я никада не делала,но можно добавить кореандр,красный перец....
Hollywood
2=3яица взбитые с молоком,соль, перец черный. добавляешь мелко нарезанные: головку лука,болгарский зеленый и красный перец, посыпаешь мелко нарезанный бакон, жаришь все перемешивая, чуть чуть укропа.можно добавить кубиками нарезанную любую колбасу, и обязательно сыр/ слои либо натереть сыр всерху готорленного амлета либо положить слои любого сыра/ как только сыр растает все перемешать хорошенько.Выходит вкуснятина на завтрак. Готовь с закрытой крышкой и не жди пока вся жидкостьвыпарится,должно оставаться достаточно влаги от сыра и молока. нужно постоянно перемешивать что бы весь амлет был готов и жидкость от сыра и молока не выпарилась,Оно вкуснее таким образом
Ням
Базилик и орегано, ну и приблизительно в таких же пропорциях как на картинке, только чуть больше, что бы яичницы вообще не было видно!!!:)
