Чистим кабачок. Режем на кольца и вычищаем середину. Кладем обыкновенный фарш: Фарш мясной+обжареный лук+недоваренный рис+соль. Выкладываем на сковородку. Заливаем соусом: остатки лука перетушить с помидорами кубиками, болгарским перцем, морковкой тертой сметаной и том. пастой+залить водой это все и посолить , поперчить по вкусу. Под крышку на сковородку до готовности.Обычно мин30.
вкусить
Пирог с лососем и шпинатом.
Берем упаковку слоеного теста, половину раскатываем и укладываем на противень. Покрываем тесто кусочками филе лосося или другой красной рыбы, понадобится примерно 400 г. Рыбу солим и перчим. На сливочном масле тушим упаковку измельченного шпината, постепенно добавляем 100-150 мл. 10% сливок, при этом постоянно помешивая. Готовый шпинат выкладываем слоем поверх рыбы, солим. Сверху натираем сыр, накрываем второй частью теста, смазываем взбитым яйцом. Желательно сделать несколько проколов или разрезов - и в духовку минут на 30.
Пирог просто замечательный. Шпинат можно еще заменить брокколи, но тогда без сливок (или загустить их мукой). 
вкусить
Салат "Мужской каприз"!
Говядина отварная - 100 гр.;
Вареные яйца - 1 шт.;
Лук белый - 1 шт.;
Сыр
1 слой: Лук нашинковать, обдать кипятком, когда вода остынет - слить, обдать соком лимона.
2 слой: Говядину отварить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать, запечь в духовке до корочки.
3 слой: яйца отварить, натереть на крупной терке.
4 слой: сыр на мелкой терке. Все слои промазать майонезом (кроме сыра). Дать настояться не менее часа.
"Английский с чесноком"!
400 гр. ветчины,
3 яйца,
1 зубчик чеснока,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
250 гр. майонеза,
150 гр. чернослива.
Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.
Жюльен из птицы!
300 - 400 г. куриного мяса,
1 столовая ложка муки,
1 стакан куриного бульона или молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
1 столовая ложка тертого сыра, сметана, соль.
Жюльен можно приготовить из вареного или сырого и предварительно обжаренного в сливочном масле куриного мяса, нарезанного соломкой, которое заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в духовке.
Приготовление соуса: сначала муку надо подсушить на сковороде, не обжаривая ее, затем добавить сливочное масло и, непрерывно помешивая, слегка обжарить, потом по-немногу влить горячий куриный бульон или горячее молоко и, часто помешивая, довести до кипения.
Полученный белый соус смешать со сметаной в соотношении 1:1, 1:3 или 3:1 и довести до кипения, залить им нарезанное куриное мясо и запечь в духовке.
А луше и проше всего - см. фото:
Приятного аппетита!!!!
вкусить
Ну вот например - куриное филе с ананасами.
Филе посолить, смазать майонезом. Сверху ананасами кубиками. Еще чуть майонеза. Тертый сыр и в духовку до корочки)))))))
Забыла добавить-протвинт смазать маслом немного и....Добавить немного сока из банки ананасов - филе будет ну очень сочным)))))) И не бойтесь - ужасно сладко не будет)Так - слегка....но так пикантно))))))
Источник: Приятного аппетита))
вкусить
а ты корейскую понюхай , китайцы тебе после этого покажутся итальянцами 
вкусить
Селедка
лук
картошка
морковь
яица
свекла с чесноком
креветки для украшения
вкусить
у НАС ЭТО БЫЛО НА ПЕРВОЕ 
Это НА ВТОРОЕ
а ЭТО на третье
вкусить
Курица с секретом. 1 курица (весом 1,5 кг), 50 гр копченой ветчины или бекона, горсть петрушки, горсть укропа, горсть кинзы, 3 зубчика чеснока, 125 гр размягченного сливочного масла, 1 лимон, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 кг картофеля, морская соль, свежемолотый черный перец.Сделать начинку-заправку: перемешать мелко нарезанный бекон, 125 г сливочного масла, нарезанную кинзу, мяту и пару нарубленных зубчиков чеснока. Посолить, поперчить. Под кожу курицы, аккуратно, не надрывая ее, положить начинку. Сделать надрезы на куриных ножках, натереть ее заправкой. Внутрь курицы положить кружочки лимона. На смазанный оливковым маслом противень положить курицу. Сделать гарнир: картофель нарезать кружочками, смазать его оливковым маслом, посолить, выложить на противень вокруг курицы. Поставить в духовку, разогретую до 150 - 180 градусов. Запекать около часа. Перед подачей на стол посыпать нарезанной петрушкой и укропом.
Палтус запеченный с картофелем и луком. 120 г палтуса,20 г лука репчатого,150 г вареного картофеля,150 г соуса,
5 г сухарей,15 г масла подсолнечного или топленого или маргарина.На порционный кусок сырой рыбы без кожи (белая кожа может быть оставлена), уложенной на смазанную жиром порционную сковороду, положить пассированный лук, нарезанный полукольцами, а вокруг и сверху рыбы — ломтики вареного картофеля. Все это залить жидким белым рыбным соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.После образования корочки на поверхности, сковороду с рыбой поставить на плиту и, когда соус закипит посыпать зеленью.
Свинина, фаршированная хлебцами . Хлебцы 5 шт., Молоко 1,8 л, Лук 1 шт., Масло слив. 1 ст. л, Грибы 50 г, Яйца 2 шт, *свинина 1 кг,Лук- шалот 3, Морковь 4 шт., Сельдерей 100 г, Лавровый лист, соль, перец, Бульон 1/2 л, Соус для жарки 300 мл.Хлебцы порезать на кусочки и размочить в горячем молоке. Лук измельчить и подрумянить в сливочном масле. Смешать мелко нарезанные грибы, 1 измельчённую морковь, яйца, хлебцы и приправить специями.Мясо натереть специями, наполнить полученной массой и перевязать. Нагреть духовку. Измельчённые овощи, лавровый лист и подготовленную фаршированную свинину сложить в жаровню и поставить тушить на 2,5 ч. Поливать бульоном каждые 20 мин. Готовое жаркое завернуть в фольгу и оставить на 30 мин в тепле.В сок, выделившийся при зажаривании, добавить бульон и соус и вываривать 30 мин. Процедить и подавать с мясом.
Свинина в йогуртовом соусе. 50 грамм твердого сыра нарезать кубиками. С торцевых срезов кусок свинины (1 кг карбоната) сделать ножом отверствия и вставить туда кусочки сыра. Натереть нашпигованное мясо 1 столовой ложкой СУПЕР ПРИПРАВЫ МАГГИ "10 овощей". Нагреть духовой шкаф, на протвень положить сливочное масло и обжарить кусок мяса со всех сторон. 500 грамм натурального йогурта размешать с 2 столовыми ложками приправ, зеленью. Залить полученной смесью мясо, накрыть крышкой и поставить тушить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Затем снять крышку и дат мясу зарумянится.
вкусить
Садясь за стол и увидев на тарелке перед собой красиво свернутую белоснежную салфетку , некоторые испытывают какую-то робость перед ней. Иногда пытаются даже осторожно отложить ее в сторонку, не зная о том, что салфетка столь же необходима, как нож, вилка, ложка, и, так же как они, призвана помочь человеку во время еды. 
Хорошо отглаженная и умеренно подкрахмаленная белоснежная салфетка , красиво сложенная, несомненно, украшает стол, придает ему вместе с другими предметами сервировки более торжественный вид. Основное же назначение салфетки состоит в том, чтобы предохранить костюм каждого от попадания случайных брызг, капель, крошек. Ею также обтирают пальцы и губы во время и после еды.
Непосредственно перед едой салфетку нужно развернуть, сложить вдвое и положить изгибом к себе на колени.
Закладывать салфетку одним из ее углов или краем за воротник или лацкан пиджака не принято.
Пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки , не снимая ее с колен.
Для обтирания губ салфетку берут с колен двумя руками, укорачивают путем перевертывания ее концов в ладони и, приложив середину к губам, промокают их о верхнюю половину салфетки . Вытирать губы путем скользящих движений по ним салфеткой некрасиво.
Совершенно недопустимо использовать салфетку вместо носового платка или в качестве полотенца для сильно испачканных рук.
Не полагается, сев за стол, пристально разглядывать приборы и посуду, а затем салфеткой протирать их, если вы вдруг заметили какое-то пятнышко. Этим вы обидите хозяев, усомнившись в их чистоплотности.
По окончании еды салфетку не следует тщательно складывать, пытаясь придать ей прежний вид, а просто аккуратно положить справа от своей тарелки. Не рекомендуется также вешать ее на спинку стула или класть на его сиденье.
Если салфетка случайно упала с колен на пол, не следует огорчаться: попросите дать вам чистую, поскольку пользоваться салфеткой , поднятой с пола, конечно, нельзя.
Источник: http://www.1001eda.com/salfetka.htm вкусить
Да не вари ничего,угощайся моими пирожками! вкусить
Источник: в самый раз будет)))
вкусить
где то он калории подрастерял!
вкусить
Шакотис - это национальный литовский "торт" :) очень вкусный. Традиционно едят на свадьбах и не только :)
Я вам нашла картинку, как выглядит. А внутри он пустой :)
Источник: я из Литвы вкусить
Приглашаю!
вкусить
супер !обожрался небось чего ..теперь дрыхнет ?!
вкусить
и манты!!!!1 вкусить
последнее время-рыбу,а вообще и курочку и бараненку!а ща...
вкусить
Помощь стилиста - будьте еще красивее! вкусить
